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Categoría: Bodas Bonitas

La boda de Edu & Yoli

La boda de Edu y Yoli

La boda de Edu y Yoli en Aura

Edu y Yoli se conocieron trabajando en Aura y fue aquí mismo donde decidieron darse el Sí, quiero.

Debido a la situación provocada por el COVID-19, se adoptaron todas las medidas necesarias para que todo fluyera con la máxima seguridad y normalidad, permitiendo tanto a los invitados como a los novios, disfrutar al máximo de su día. Cumplieron con la normativa que regía en esos días y  no hubo ningún tipo de problema. Personal, invitados y los novios llevaban en todo momento mascarillas.

Para evitar problemas, en el rincón de firmas, incluyeron toallitas higienizantes  y gel hidroalcohólico en todos los espacios.

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Foto: Silvia Peña

La llegada de la novia

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Foto: Silvia Peña
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Foto: Silvia Peña

La ceremonia

La ceremonia tuvo lugar en el jardín, con Luis Cebrián como oficiante. Como colofón, hubo una suelta de globos al final de la ceremonia contratando a Tu y Yo Eventos.

También les ayudó a decorar  la ceremonia, el rincón de firmas y el cartel de bienvenida, Laura de Hecho con Amor.

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Foto: Silvia Peña
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Foto: Silvia Peña

Suelta de globos y mariachis

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Foto: Silvia Peña
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Foto: Silvia Peña

El salón y el menú de boda elegidos

El salón elegido fue Aura Cristal, con mesas distribuidas para sentar en el banquete a 50 personas aproximadamente. El salón Aura Cristal es el mejor espacio para este  número de personas. 

El menú fue creado por el novio, ya que forma parte del equipo de cocina  de Aura, así que tuvo el privilegio de poder elaborar un menú muy especial.

Se sirvieron 18 aperitivos en el coctel y después rape y paletilla de lechazo. 

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Foto: Silvia Peña
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Foto: Silvia Peña

Las fotografías de la boda

Del reportaje de la boda se encargó la fotógrafa Silvia Peña , especializada en bodas y eventos sociales de todo tipo, que además conoce Aura perfectamente por haber trabajado en otras celebraciones anteriormente. 

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Foto: Silvia Peña

Celebración de banquetes y eventos en 2021

Los hosteleros de la provincia de Zaragoza animan a programar eventos y banquetes para el año 2021

El sector insiste en que son espacios seguros y creen que de cara a la primavera la situación permitirá celebrar banquetes y eventos

Desde el Comité de Empresas de Banquetes y Eventos que forma parte de la Asociación de Restaurantes de Zaragoza y Provincia y, por lo tanto, de la Federación Horeca Zaragoza, quieren transmitir un mensaje de tranquilidad a los clientes que tienen eventos reservados para 2021 porque, a pesar de que estamos viviendo grandes cambios en cortos periodos de tiempo, es muy probable que la situación sanitaria sea mucho más favorable a partir de la primavera siguiente, lo que permitiría celebrar los eventos con todas las garantías.

Los establecimientos y empresas que organizan eventos y banquetes son espacios seguros y así lo confirman las tasas de contagios publicadas por el propio Ministerio de Sanidad, donde se reconoce que la transmisión en celebraciones es una tasa mínima similar a la que puede haber en las escuelas. Las empresas organizadoras son las primeras interesadas en cumplir todas las medidas necesarias para evitar contagios y poder seguir trabajando.

La falta de rotación de clientes (los invitados son los mismos durante todo el día), la gran previsión temporal en cuanto al número de invitados, y la toma de datos de todos los asistentes para colocarlos en las mesas, facilita el cumplimiento de los aforos y las medidas higiénico-sanitarias y asegura la trazabilidad en caso de contagio.

Los representantes del sector van a solicitar una reunión a las consejerías de Sanidad y Turismo del Gobierno de Aragón para que les indiquen claramente las pautas a seguir en la celebración de eventos y banquetes y con el objetivo de trabajar juntos en la aprobación de un protocolo general de banquetes, congresos y eventos multitudinarios.

El sector de eventos y banquetes tiene gran relevancia en la economía de Zaragoza. Durante el periodo de confinamiento más de 4.000 acontecimientos familiares o empresariales y 56 congresos se vieron afectados y muchísimos más han sido aplazados o anulados posteriormente por la incertidumbre y las restricciones vigentes. Solo en el apartado de eventos privados y congresos, la ciudad de Zaragoza genera más de 100 millones de euros de forma directa. Relacionada con la celebración de estos eventos, además, existe una gran cadena de proveedores, agencias, empresas o personas que desarrollan diferentes profesiones.

Palabras como las del Presidente del Gobierno de España hace unas semanas, en las que traslada la intención de prorrogar el Estado de Alarma hasta mayo de 2021, no son favorecedoras para la programación de estas actividades. No obstante, las empresas quieren reiterar su compromiso total en todos los aspectos que influyen en el desarrollo de un evento de estas características. Desde la antelación previa, pasando por la prevención y el compromiso con los clientes y amigos y que seguramente vendrá avalada para los próximos meses, con el desarrollo de vacunas para la población, test rápidos o la disminución de restricciones de movilidad.

canal horeca Zaragoza

Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus

Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus

Compromiso firme con la gestión del riesgo

Siguiendo las indicaciones que el Instituto para la Calidad Española (ICTE) ha publicado en referencia a las medidas y directrices que deben aplicar los servicios de restauración, desde Aura las hemos implementado para que todos nuestros clientes puedan seguir disfrutando de una buena experiencia sin correr riesgos para su salud.

Uso de mascarillas

personal mascarilla
Foto: Aura

Peanas con gel hidroalcohólico

peanas con gel hidroalcolico
Foto: Aura

Mobiliario ubicado con distancia

mobiliario separado
Foto: Aura
personal con mascarilla
Foto: Aura

Uso de guantes

personal con guantes y mascarilla
Foto: Aura
personal con guantes
Foto: Aura

La «nueva normalidad» obliga a reforzar más aún si cabe las medidas de higiene que veníamos tomando hasta ahora, por ello ponemos todos los medios que están a nuestro alcance para que todos nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica y de ocio segura. 

  • Peanas con gel hidroalcohólico. 
  • Todos nuestro personal emplea mascarilla y guantes. 
  • Desinfección permanente de zonas comunes, de aseos y baños.
  • Mantelería de un solo uso. 
  • Renovación de aire en salas cerradas de forma permanente.

Por último, queremos daros las gracias a todos por confiar en Aura, así como nosotros confiamos en que nuestros clientes también cumplirán con la responsabilidad que todos tenemos con la sociedad para evitar cualquier riesgo de contagio del virus. 

Restaurante con terraza

Los mejores eventos desde la terraza de River Hall

Las mejores vistas a la ciudad de Zaragoza

Encontrar para tus eventos un restaurante con terraza, puede ser aparentemente fácil. Lo difícil es encontrar un restaurante con terraza con una vistas impresionantes que además sorprendan a los invitados al evento. En nuestro complejo tenemos la gran suerte de contar con la magnífica terraza del restaurante River Hall. 

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Foto: Robert Ciprian

La terraza del restaurante está disponible todo el año, tanto para celebrar eventos sociales como bodas, bautizos y comuniones como para celebrar eventos corporativos como por ejemplo congresos, cócteles e incluso una presentación de producto.

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Foto: Robert Ciprian
boda al aire libre
Foto: Robert Ciprian

Una terraza para eventos de día y de noche

En Aura celebramos cada semana multitud de eventos. Cada uno tiene unas necesidades, y para atenderlas siempre ponemos a disposición de quiénes organizan, a nuestro equipo de profesionales especializados en eventos. Si lo que estás buscando es una terraza y con muchas posibilidades para poder ser creativo y sorprender o para poder reunir a amplio grupo de invitados, en Aura disponemos de ella. 

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Foto: Robert Ciprian
Terraza
Foto: Robert Ciprian

River Hall, nuestro restaurante con terraza

River Hall Gastro, nuestro restaurante a la carta, ofrece diferentes espacios según el número de invitados y la privacidad que deseéis: Salon Gastro, River Privee, Cubo, Terraza y Jardin. Disfruta de un aperitivo o cóctel previo al paso a la sala, o reserve tu mesa en la terraza-huerto de River Hall. Una selección de verduras, hortalizas, frutas y hierbas aromáticas, cultivadas in situ, dan un toque ecológico a nuestras creaciones. 

huerto
Foto: Robert Ciprian

Podemos definir nuestra gastronomía como una cocina con alma y memoria que echa la vista atrás para aunar tradición y modernidad en la que se elaboran platos elegantes y equilibrados cocinados con técnicas a la última.
Cocina moderna de inspiración clásica que no agobia, que anima a seguir comiendo, porque además de sabrosa es ligera, porque todos los ingredientes tienen un sentido en el conjunto, porque cada cosa sabe a lo que tiene que saber

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Foto: Robert Ciprian
Salon River Hall (2)
Foto: Robert Ciprian

Bodas de cine en Zaragoza

La boda de Raquel y Javier

Una boda de película

Como si de una boda de cine se tratara, Raquel y Javier se casaron en Aura en abril de 2018. Javier vestía un smoking en color negro y Raquel, cual diva de Hollywood, un vestido con encaje y pedrería acompañada de una estola de pelo en color blanco. Raquel y Javier decidieron casarse por la tarde en una preciosa boda civil al aire libre en nuestra terraza con vistas a la Basílica del Pilar. Primero llegó el novio acompañado de la madrina y después la novia del brazo del padrino. 

entrada del novio
Foto: Robert Ciprian
entrada de la novia
Foto: Robert Ciprian

Decoramos el altar con un arco en flor en tonos rosas y verdes y cestos de paniculata. Los novios se sentaron en unas butacas en tonos dorados, como en una boda de película, que aportaban todo el glamour que los novios querían para su ceremonia. 

novia emocionada
Foto: Robert Ciprian
boda al aire libre
Foto: Robert Ciprian

Un invitado muy especial

En uno de los momentos más especiales de la ceremonia, sin que nadie pudiera intuirlo, apareció un perrito que corrió hacia el altar para llevar las alianzas de los novios. ¡Como una boda de cine! La última tendencia en bodas, hacer que las mascotas, que son como uno más de la familia, participen de un momento tan especial. En Aura siempre que podemos, os ayudamos y os animamos a que seáis originales. No tenemos inconveniente en que cualquier mascota como un perrito en este caso, sea protagonista de un día tan importante. 

perrito camino al altar
Foto: Robert Ciprian

Una tarta espectacular

Los novios siguieron con la tradición de cortar la tarta. En el caso de Raquel y Javier, la tarta que eligieron constaba de seis pisos adornada con flores en tonos rosa pastel. 

novios cortando tarta
Foto: Robert Ciprian
novios tarta de varios pisos
Foto: Robert Ciprian

La mejor fiesta y las mejores fotos

Junto a Raquel y Javier, disfrutaron todos sus amigos y familiares. No hay mejor recuerdo que las fotos que les hizo el fotógrafo Robert Ciprian para comprobar que fue una boda de cine. 

cortina de luces novios
Foto: Robert Ciprian
photocall novios
Foto: Robert Ciprian

Salón de bodas en Zaragoza

La boda de Manuel y María

7 de marzo de 2020

La fecha elegida por Manuel y María para celebrar su boda fue el pasado 7 de marzo. Un día de viento en la ciudad de Zaragoza que no consiguió, ni mucho menos, que los novios y los invitados dejaran de disfrutar de este día tan especial. Los novios eligieron casarse en la Catedral del Salvador (La Seo) y después celebrar el convite en nuestro salón de bodas. 

Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía

La novia, espectacular, entró en la Iglesia mientras Manuel no podía contener las lágrimas. ¡Fue una boda llena de emociones!

novio emocionado entrada novia
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía

La llegada de los novios a nuestro salón de bodas

Manuel y María disfrutaron de cada uno de los momentos y de todos sus invitados. En la entrada de los novios al salón de bodas, pudimos verlos súper felices, y sus familiares y amigos en pie preparados para recibirles. 

Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía

El ramo de la novia

Momentos emocionantes también fueron la entrega de los ramos, los besos entre Manuel y María y el reportaje de fotos que pudieron hacerse fuera del salón de bodas, en los exteriores de Aura.

entrega ramo
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía
entrega ramo amiga de la novia
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía
entrega segundo ramo
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía
reportaje novios
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía

Otro de los momentazos, fue cuando María lanzó su ramo. De repente el salón se llenó de amigas e invitadas que deseaban que cayera en sus manos.

lanzar ramo de novia
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía

La tarta y los bailes

Por último, hizo entrada la tarta de los novios. Una tarta riquísima de varios pisos que cortaron juntos y después ¡llegó la fiesta! Todos los invitados, desde los más pequeños hasta los más mayores, disfrutaron hasta el final.

novios cortando tarta
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía
novia bailando
Fotógrafas de la boda: Beatriz Pitarch y Silvia Peña Fotografía

Soluciones para las bodas frente al Coronavirus

Soluciones para las bodas aplazadas por coronavirus

Soluciones frente al coronavirus y las bodas

Si pensabais casaros en los próximos meses y os habéis visto obligados por la situación que ha originado el virus del covid-19 (coronavirus) a trasladarla de día e incluso de mes, no debéis alarmaros. Desde Aura os proponemos una serie de soluciones para que podáis “reorganizar” vuestra boda con la misma ilusión que lo estabais haciendo hasta ahora. 

Cambiar la fecha de boda

Sabemos lo importante que es para cada una de las parejas elegir la fecha de su boda. Obviamente, pueden darse situaciones extraordinarias como la que estamos viviendo, que no deja otra opción más que pensar en cambiar a otra fecha el día de la celebración. Desde Aura estamos abiertos a proponeros nuevas fechas que no cambien vuestros planes en cuanto a espacios reservados exteriores para el cóctel como a salones para el convite, así como la decoración, lugar para la ceremonia, etc. 

Si vuestra ceremonia de boda pensabais celebrarla al aire libre, podemos buscar una nueva fecha en los próximos meses que os permita poder seguir celebrándola de igual manera. Tenemos diferentes opciones para ello, desde nuestro jardín hasta diferentes terrazas a cubierto.

Si por el contrario os decidís a cambiar de fecha a otra disponible en los meses de otoño o invierno, no sufráis en absoluto. Las bodas en estos meses son igual de bonitas y en Aura tenemos todos los recursos necesarios para que vuestros invitados disfruten de la misma manera que lo harían en el mes de abril o mayo, por ejemplo.

Mantener o cambiar el menú de boda

Que no cunda el pánico. Los platos que hayáis elegido para vuestro menú de boda serán los mismos que serviremos a pesar de que cambiéis la fecha de vuestra boda.

En el caso de que decidáis cambiar vuestra boda a un mes más frio, también podéis contar con poder modificar algún plato más caliente o adecuado a la temporada. Estará todo delicioso y seguro que sorprenderéis a vuestros invitados.

El listado de invitados

No penséis que por cambiar la fecha de la boda vuestros amigos y familiares van a dejar de compartir un día tan importante como el día de vuestra boda. Por el contrario, ante la situación que ha originado el coronavirus, todos vuestros invitados seguro que ponen todo de su parte para que nada cambie. Podéis aprovechar incluso, para volver a invitar a aquellos que por diversos motivos en la fecha que habíais elegido no podían venir. Quizás incluso pueda acudir más gente. ¡Si esto ocurriera, no os preocupéis! No es un problema para nosotros.

Desde Aura os deseamos salud para todos vosotros y vuestras familias. Estamos seguros que en poco tiempo esta situación pasará y podréis continuar organizando vuestra boda con la misma ilusión que lo habéis hecho hasta ahora. 

Salida novios boda civil
Foto: Robert Ciprian

Elegir menú de boda

Consejos para la elección del menú de boda

5 tips para que podáis elegir vuestro menú de boda

La elección del menú de boda es una de las cosas que más ilusión y preocupación despierta en las parejas de novios que se van a casar. Todos vosotros queréis sorprender a vuestros invitados con un menú especial que resulte delicioso para todos.

Hoy en día existen diferentes opciones y todas son buenas, solo hay que elegir la que más os guste a vosotros. Podemos servir una boda tipo cóctel más informal o por el contrario servida en mesa, siendo ésta la más tradicional. 

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¿Qué bebidas debéis ofrecer?

Dependiendo de la época del año podréis ofrecer diferentes opciones. En el caso de las bodas en verano es ideal ofrecer, por ejemplo, una limonada fresca a la llegada de los invitados a la ceremonia. Haréis que sea más llevadera la espera de la llegada de novia y la ceremonia.

En el momento del cóctel hay tres tipos de bebidas indispensables, vino, cerveza y refrescos. También podéis optar por ofrecer champán o cócteles. Lo más importantes es que los invitados puedan degustar todos los canapés que se van a servir acompañados de la bebida que más les sacie y apetezca.

Para el banquete, existen diferentes opciones de vino tinto y blanco, a parte de refrescos.

Para la barra libre debéis pensar que ese día la mayoría de vuestros invitados consumirán más de una copa y que la calidad en la elección es importante. 

¿Cuánto tiempo para el cóctel y qué servir?

Tras la ceremonia es el momento de las felicitaciones, las fotos y los abrazos a los novios. También es el momento en el que los invitados se relajan con un refresco o copa de vino.  El tiempo de duración ronda los 60 minutos y es que hacerlo demasiado largo puede hacer que los invitados lleguen a la comida o a la cena sin ganas. En el cóctel podéis apostar por estaciones de comida como por ejemplo de sushi, de jamón, de cócteles…

Coctel

¿Cómo combinar el primer y el segundo plato?

Elegid dos platos que se complementen y evitad que no sean muy pesados o muy ligeros ambos. Una digestión demasiado pesada hará que vuestros invitados se sientan incómodos.

El postre, el final más dulce

Desde hace un tiempo parece que las tartas vuelven a estar de moda, así que si sois de los que os animáis a «cortar la tarta» podéis optar por una de varios pisos. 

Un candybar a vuestro estilo

Fuera de la elección del menú de boda está la opción de colocar un candybar para aquellos que, mientras se toman una copa, pueden seguir tomando algo dulce. Lo ideal en estos casos es hacer algo tematizado. Podéis aprovechar y decorarlo con alguna temática que os represente. 

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Foto: Jorge Dueso

Bodas al aire libre

Bodas al aire libre

Ceremonias al aire libre con vistas a la Basílica del Pilar

¿Has imaginado cómo quieres tu boda o cómo será el escenario del «Si, quiero»? Seguro que sí. Muchas de vosotras estáis pensando en bodas al aire libre con vistas. Unas maravillosas vistas que después veréis en vuestras fotos. Un entorno fantástico que hará que vuestra boda y vuestros invitados recuerden ese día como un día muy especial. 

A continuación os mostramos diferentes montajes de bodas al aire libre. Siguiendo la tendencia en bodas, vemos impresionantes estructuras en flor, arcos repletos en flor, corners de bienvenida en madera, letras enormes iluminadas, seating plans originales enmarcados, cortinas de luces… 

Por si no lo sabías, el elemento principal de cualquier boda al aire libre son las vistas. En Aura ofrecemos a los novios las mejores vistas de la ciudad de Zaragoza. Una increíble panorámica a la Basílica del Pilar. 

En redes sociales siempre podéis buscar inspiración para vuestra boda. En el caso de las celebraciones al aire libre hay cantidad de perfiles en Pinterest con imágenes que pueden ayudarte a encontrar la inspiración que buscas. Cada año hay una tendencia nueva en bodas, bien en colores, en tipo de flor, en tipo de ceremonia… Lo que nunca cambia es el amor por las bodas al aire libre. Una tendencia desde hace años que sigue siendo la más solicitada y que desde Aura tenemos el privilegio de poder ofrecer a nuestros novios. 

Si os decidís a celebrar vuestra boda en Aura, pondremos a vuestra disposición un increíble montaje en flor, maravilloso para darse en «Si, quiero». 

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Foto: Jorge Dueso

Queremos que vuestra boda sea un éxito, estamos abiertos a que todas las ideas que tengáis podamos llevarlas a cabo. Nuestro equipo experto en eventos os aconsejará cuál es la más idónea y especial para que el resultado sea el mejor. 

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Foto: Jorge Dueso
Foto: Rober Ciprian

Restaurantes para bodas

Ventajas de los restaurantes para bodas

Costes, ubicación y comida

Los restaurantes para bodas pueden diferenciarse de las fincas en diferentes aspectos. Según el tipo de celebración que estéis pensando hacer, una opción u otra será con diferencia la mejor. 

Empecemos por las distancias. Evidentemente casarse en una finca implica que tengáis que desplazar a todos vuestros invitados lejos de la ciudad, mientras que en un restaurante el acceso siempre es más fácil y sin necesidad de recorrer kilómetros. 

Estar lejos de la ciudad implica que deberéis contratar un servicio de autobuses. Esto es un sobre coste que será obligatorio si queréis evitar que vuestros invitados no abandonen pronto la fiesta. La ubicación de los restaurantes de bodas como por ejemplo Aura, estamos en el centro de la ciudad y además disponemos de aparcamiento, tranvía y servicio de taxi. Vuestros invitados se sentirán más seguros y disfrutarán de la fiesta hasta el final si tienen este tipo de opciones, además a vosotros no os supondrá ni un sobre coste ni una preocupación. 

Es muy probable que si organizas tu boda en un finca, algunos de los invitados de mayor edad, con algún problema de movilidad o con niños, consideren que es demasiado lejos y les suponga un problema asistir. Cuando celebras tu boda en un restaurante diseñado para bodas, nadie duda que los accesos y las facilidades están aseguradas y es más fácil confirmar asistencia. 

Otro de los temas importantes y que debes tener en cuenta, es la cocina y el servicio de comida. La principal diferencia en este caso, es que las fincas cuentan con servicio de catering, mientras que los restaurantes de bodas tienen su propia cocina. El servicio de catering suele preparar con antelación los platos y llevarlos a la finca para darles allí mismo el último toque de calor. En el caso de la gastronomía de un restaurante, los platos se elaboran al momento. 

En cuanto a los costes, se puede intuir que casarse en una finca puede implicar algún que otro gasto extra. 

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